SKU: 15055
Número de peça do fabricante: 281BRE111C
O Fatiador de Frios Automático HCA 30 possui toda a tecnologia que a Hobart emprega em seus produtos. Dispõe de 3 cursos e 3 velocidades, perfeito para diferentes necessidades. Construído totalmente em alumínio anodizado, permite fácil higienização e simples operação. Nesta versão, o fatiador pode ser usado no modo automático ou manual. Este equipamento atende a NR12 do MTE e Portaria 371 do INMETRO. OPERAÇÃO: - 2 motores independentes, um para o movimento da lâmina e o outro para o Carro Suporte de Frios; - Alavanca seletora para opção de Fatiar no modo Manual ou Automático; Seletor de 03 Velocidades e 03 Cursores com a capacidade produtiva de até 58 fatias/minuto; - Carro Suporte de Frios ajustável para diversos formatos de produto. É possível fatiar simultaneamente até 06 peças de salame. - Trava de segurança mecânica: bloqueia a abertura da lâmina ao remover o carro suporte de frios para higienização; - Diferenciado conjunto de afiação da lâmina incorporado ao equipamento para uma rápida afiação em apenas 10 segundos, de uso simples e seguro. * IMAGEM MERAMENTE ILUSTRATIVA
Especificações dos produtos